鱼类做法系列
剁椒鱼头、生态鱼火锅、清蒸鳜鱼、干烧全鱼、豆豉蒸鱼、洞庭鱼头汤……一鱼多吃，做法现点现定。
菜品服务
三大系列，
三大系列，
一桌洞庭湖的家常
鱼是主角，湘菜是底气，时令小炒是点睛。到店选鱼，做法随你挑。
菜品分类
湖里游的、山里长的、地里种的
实际菜单以店内当日供应为准——湖里当季有什么，店里就做什么。
湘菜特色菜系列
农家小炒肉、湘味土鸡、腊味合蒸、火焙鱼、擂辣椒皮蛋……老师傅掌勺，做地道岳阳家常湘味。
时令小炒系列
本地时令蔬菜当天进货，清炒、蒜蓉、凉拌换着来。吃多了大鱼大肉，一盘时蔬刚刚好。
用餐流程
三步，吃上现杀的洞庭鲜鱼
第一次来也不用犹豫,流程简单，服务员全程帮你安排。
到店选桌
大厅、包厢随意挑。自驾直接导航到店，门口停好车进门就座，旅途大部队也坐得下。
现场选鱼 / 点菜
到鱼池亲自挑鱼，当面过秤，做法听你的：剁椒、火锅、清蒸、干烧都行。再配几道湘菜和时蔬。
现做上桌
现杀现做、旺火出锅，鱼从池子到桌上不超过半小时。趁热开吃，这就是"鲜"的标准答案。
常见问题
来之前，你可能想问
散客直接到店即可。周末、节假日或 6 人以上聚餐，建议提前电话 / 微信联系 131 0730 3888 留桌，免得排队等位。
有。包厢适合家庭聚餐、朋友聚会和商务用餐，环境安静。旺季包厢紧张，建议提前电话预留。
方便。餐馆就在君山宾馆对面，门口及周边有充足停车位，SUV、商务车都好停。去君山岛、岳阳楼的路上顺道即达，不用绕路。
支持。团队餐、旅行团用餐请提前电话沟通人数和预算，我们按人数提前配好菜单，车到即开餐，不耽误后续行程。
每日 10:00 – 21:30（以店内公示为准），全年营业，节假日不休。中午、傍晚是高峰期，错峰用餐体验更好。